Организовать большой праздник дома? Есть решения!
Не все хотят или имеют возможность отмечать важные события своей жизни в ресторане — некоторые предпочитают проводить вечер дома. Как сделать его по-настоящему незабываемым и «на уровне»? Мы собрали некоторые советы и хотели бы поделиться ими с вами.
Хотите сделать встречу комфортной для всех? Обратите внимание на каждую мелочь. Первое, что стоит оговорить — вход и выход с мероприятия. Лучше всего сделать его открытым — так вы сможете избежать ситуации, когда все ждут одного опаздывающего и не могут приступить к еде, а тот самый опоздавший, краснея от неловкости, приходит и начинает извиняться. Кроме того, не стоит заставлять гостей придумывать причины, чтобы уйти и избежать неловкости — когда все поздравления будут сказаны, а новости переданы, нет смысла сохранять неловкую паузу или ждать, когда гости начнут скучать. Чтобы вечер оставил после себя только приятные воспоминания, стоит заранее оговорить тайминг — так принимающая сторона будет чувствовать себя спокойно и не будет слишком утомлена долгим приемом гостей.
Третье и немаловажное — количество и разнообразие блюд. Постарайтесь объективно рассчитать количество еды на количество гостей, а также отдайте предпочтение закускам и порционным блюдам. Чтобы еда оставалась свежей и аппетитной, необходимо часто производить замену блюд — в этом-то вам и поможет сервировочный столик от компании «Мебели Салон». Столик-карета поможет вам воссоздать атмосферу настоящего бала, описанного в сказке Шарля Перро. Сделайте свой вечер по-настоящему волшебным!